Ежовик шероховатый, или саркодон шероховатый в моих краях гриб очень массов. В некоторые года его можно на одном месте насобирать очень много. Достаточно получаса чтобы была полная 15 литровая корзина, при том только шляпки. Но в таком количестве у нас его никто не собирает, а некоторые не берут и вовсе. Я его беру, но не много. Любит расти в сосняке. Бывает и червив. Гриб довольно плотный. Перед тем как его готовить коим образом, желательно снять снизу сосульки - они придают вкусу гриба не очень приятный оттенок.