ежовик
Ежовик шероховатый (саркадон шероховатый)
Фото грибов предоставил Дрюня. Фото сделано: 6 октября 2010 года и 20 октября 2012 года. Беларусь, Брест, р-он ст.Роматова.
| сезон произрастания | места произрастания | употребление |
| Август - середина октября. Сроки зависят от региона. |
Сосновый лес. |
Съедобный гриб. Жарят, тушат, сушат, делают на зиму консервы. Снизу шапочки надо снимать "сосульки", в противном случае будет специфический привкус! |
Ежовик жёлтый
Фото грибов предоставил Володька 1975. Фото сделано: октябрь 2012 года. Италия, Неаполь.
| сезон произрастания | места произрастания | употребление |
| Октябрь - январь. Сроки зависят от региона. |
Сосновый лес. |
Съедобный гриб. Жарят, тушат, сушат, делают на зиму консервы. Снизу шапочки надо снимать "сосульки", в противном случае будет специфический привкус! |
