Иконка сайта
Форум грибников "Лесная полянка"

Удачного общения на САЙТЕ!



Бегущая строка в поле формы со сменой сообщений.



Форум грибников Лесная полянка

Объявление


Убедительная просьба ко всем:

1) не создавайте темы, похожие по содержанию на уже созданные;
2) следите за тем, чтобы Ваши ответы и сообщения соответствовали выбранной теме;
3) при копировании какого-либо материала делайте ссылку на источник.

Темы, которые мы обсуждаем на форуме.


Все эти грибы (при нажатии на любую кнопку) ели наши форумчане!





Вы здесь » Форум грибников Лесная полянка » Грибы на любителя » Аурикулярия извилистая


Аурикулярия извилистая

Сообщений 1 страница 10 из 10

1

Аурикулярия извилистая, или аурикулярия пленчатая – Auricularia mesenterica
Близкий родственник "иудиных ушей".  Гриб только с виду выглядит как трутовик, но если перевенуть видны знакомые очертания   аурикулярии уховидной.
Гриб состригают ножницами с бревен и употребляют так же как и аурикулярию уховидную
http://savepic.net/6486931m.jpg http://savepic.net/6487955m.jpg http://savepic.net/6484883m.jpg http://savepic.net/6485907m.jpg http://savepic.net/6474643m.jpg http://savepic.net/6472595m.jpg

+3

2

Молодой и старый ( засохший), но тоже пригодный к употреблению:                                                                                     
http://sg.uploads.ru/t/2ZFyV.jpg http://sg.uploads.ru/t/kCQ1W.jpg

+3

3

http://savepic.net/6756109m.jpg http://savepic.net/6811404m.jpg http://savepic.net/6808332m.jpg http://savepic.net/6815500m.jpg http://savepic.net/6802188m.jpg http://savepic.net/6803212m.jpg http://savepic.net/6800140m.jpg http://savepic.net/6806284m.jpg http://savepic.net/6804236m.jpg

+3

4

Пока я еще его не стригла... Но уже скоро созрею.  http://s17.rimg.info/68599210e5bfac9b25b6f0e1b7e6e284.gif  http://s20.rimg.info/590898e60d9c1aef235bbbd9e467e5d3.gif
http://savepic.net/7390010m.jpg http://savepic.net/7396154m.jpg http://savepic.net/7383866m.jpg http://savepic.net/7387962m.jpg http://savepic.net/7385914m.jpg http://savepic.net/7376698m.jpg

+4

5

Ну вот уже и употребляю...
https://img-fotki.yandex.ru/get/69324/359685282.c/0_1b4224_3bd59024_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/64120/359685282.c/0_1b4225_e99edeae_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/69376/359685282.c/0_1b4226_ac1efbf2_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/43443/359685282.c/0_1b4227_a6126393_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/68946/359685282.c/0_1b4228_cb4d633a_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/39232/359685282.c/0_1b4229_3ffb30fd_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/116164/359685282.c/0_1b422a_c7c53201_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/63585/359685282.c/0_1b422b_45564056_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/66316/359685282.c/0_1b422c_4e38d099_M.jpg

+3

6

http://s019.radikal.ru/i632/1708/95/27fbe22762ca.jpg

Мне вот тоже встречались по весне такие грыбочки  http://smiles.dolf.ru/dolf_ru_948.gif на пеньках в лиственных посадках острова Хортица . На ощупь мягкие , эластичные - явно не трутовики  :crazy: , и даже определил по справочникам - аурикулярия пленчатая ( Auricularia mesenterica ) , гриб вроде и сьедобный , но ... " Это-же надо так оголодать ... (с)" . А впрочем - вольному - воля  :cool: .

+1

7

Борис написал(а):

Это-же надо так оголодать ..

Гриб конечно на любителя.... На любителя азиатской кухни... Там он идеален.

https://img-fotki.yandex.ru/get/169451/386605832.9/0_161893_3a53b65c_M.jpg

+1

8

Марго написал(а):

На любителя азиатской кухни...

Вот я и говорю :  " Это-же надо так оголодать ... (с)"  o.O  ! Ладно , азиаты - у них и нормальных грибов-то не водится , вот и жрут всякие аурикулярии с шиитаками  http://smiles.dolf.ru/dolf_ru_948.gif , да и вообще жрут все , что не может сожрать их самих  http://doodoo.ru/smiles/wo/s01.gif . Но у нас-то водятся и вполне приличные грибы , так зачем размениваться  :dontknow: ?

+2

9

Борис написал(а):

Ладно , азиаты - у них и нормальных грибов-то не водится , вот и жрут всякие

http://s17.rimg.info/68599210e5bfac9b25b6f0e1b7e6e284.gif  Ну понятие о нормальности у всех разное!  http://s19.rimg.info/4338171a19ab16f1fafb42c3b54431da.gif  Я люблю всякие "корейские" салаты... А в "иудином ухе" еще и сколько полезностей.

+2

10

Марго написал(а):

А в "иудином ухе" еще и сколько полезностей.

В сыром виде разжижает кровь, что здорово помогает при варикозе.
Сам не любитель сего гриба но беру всегда, у жены стало меньше вен на ногах. В салатике с лимоном и оливковым маслом, зелеными оливками и брусочками морковки и сельдерея- звучит прекрасно, особенно молоденькие ушки. В таком виде и я ем с удовольствием.
Если пить порошок из сушенных, как делает моя супруга, вены прячутся. Главное условие никакой тепловой обработки.
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

+1


Вы здесь » Форум грибников Лесная полянка » Грибы на любителя » Аурикулярия извилистая