Зонтик белый по запаху (запах приятный) и месту произрастания, по вкусовым качествам такой же, как и пёстрый. Но есть и отличие этих зонтиков. Пёстрый более высокий, с более большой шапкой, ну и цвет у пёстрого зонтика - светло кофейный (шашки на шапке и сама пимпочка по центру шапки), а у белого зонтика шашки на шапке очень светлые и пимопочка по центру шапки тоже очень светлая (близко к белому цвету).
Растёт зонтик белый в то же время, что и пёстрый зонтик, а именно - первая волна их может быть в середине июня и до середины июля, а вторая и более продолжительная - с середины августа и до октября.