Иконка сайта
Форум грибников "Лесная полянка"

Удачного общения на САЙТЕ!



Бегущая строка в поле формы со сменой сообщений.



Форум грибников Лесная полянка

Объявление


Убедительная просьба ко всем:

1) не создавайте темы, похожие по содержанию на уже созданные;
2) следите за тем, чтобы Ваши ответы и сообщения соответствовали выбранной теме;
3) при копировании какого-либо материала делайте ссылку на источник.

Темы, которые мы обсуждаем на форуме.


Все эти грибы (при нажатии на любую кнопку) ели наши форумчане!





Вы здесь » Форум грибников Лесная полянка » Грибы на любителя » Чешучатка угольная


Чешучатка угольная

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Опираясь на некоторых авторов из интернета могу сказать- чешуйчатка угольная не съедобный гриб! Хотя, конечно, находятся некоторые кто утверждает; что она неплохая в маринаде и жарёхе, после двух отвариваний! Я не буду не опровергать и не буду проверять эти версии, для меня мнение десятка авторов- против двух, всегда имеют перевес, по крайней мере она не ядовита, но низ сорвать может!
Растёт, сей гриб, на месте пожарищ там где осталось много древесного угля. Растёт обычно семействами, чем-то напоминая опята, но от них отличается чешуйчатой ножкой, отсутствием кольца и запахом (у последнего явно не в пользу опёночного)! Кожица на шляпке- в сухую погоду бархатистая, а в сырую на манер слизистой, как под слоем лака, на фото это отчётливо видно:
http://s3.uploads.ru/t/5yu87.jpg http://s2.uploads.ru/t/MdL8V.jpg
Ножка гриба, которая находится в земле, иеет утолщение как луковица, но это такое строение... фото прилагаю:
http://s2.uploads.ru/t/oeu18.jpg http://s2.uploads.ru/t/4GwBe.jpg
У нас, на юге Италии, они встречаются с октября  и до середины декабря. Встречал я их только в сосновом лесу, но другие авторы утверждают что растут они повсеместно, главное условие древесный уголь, это видно практически на всех прилагаемых мной фотографиях!
http://s3.uploads.ru/t/Ej2h7.jpg http://s3.uploads.ru/t/ua3h8.jpg http://s2.uploads.ru/t/fLeyD.jpg http://s3.uploads.ru/t/By91v.jpg

+3

2

Пробовал я её в этом году в маринаде. Ничего так... жив. Конечно же есть грибы повеселее этих, но за отсутствием онных, могет быть! Жарить не рекомендую, не опасно но силос жевать нет никакого прикола.
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

+5

3

http://s8.uploads.ru/t/V0S1i.jpg  http://s7.uploads.ru/t/9CvOn.jpg  http://s4.uploads.ru/t/QPe9u.jpg  http://sa.uploads.ru/t/82bw7.jpg  http://s2.uploads.ru/t/v7nRB.jpg  http://s9.uploads.ru/t/opNlP.jpg  http://s6.uploads.ru/t/j0oS5.jpg
Последние два года мой лес пережил несколько сильных пожаров, поэтому сейчас кроме угольной чешуйчатки ничего в лесу нет.
Вот и вчера вышел на прогулку с надеждой собрать рыжиков и маслят, а в лесу только чешуйчатка. Её просто море, ступить некуда! И уже на выходе решил ее собрать для маринада. Наполнить корзину малышами не составило труда, зато отмывать её пришлось долго.
С десятилитровой корзины у меня получилось девять поллитровых баночек.
http://i023.radikal.ru/1401/e1/a3d8e4811914.gif

+2

4

https://a.radikal.ru/a18/1911/36/c8b3e6256c4a.jpg

Приветствую , Володька 1975  http://s19.rimg.info/a3edcef71e98f3e11c490ca236fcd8fc.gif ! Грибок этот мне тоже попадался : на Хортице , после сильных пожаров в 2007-м году . Действительно все гари были  им усеяны , народ греб , называя "опятами" , а я вот как-то не соблазнился  http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif . Но на следующий год - как обрезало , попадаются изредка на старых кострищах .Еще видал их поздней осенью на месте выгоревших камышей по берегам Запорожсталевского шламоотстойника на Запорожье-Левом , там уж тем более : собирать - нан-нах  http://smiles.dolf.ru/dolf_ru_948.gif . А так : среди чешуйчаток ядовитых нет , есть горькие , да и на вкус не особо , но ежели ничего более нет - то почему-бы и нет ...

+1


Вы здесь » Форум грибников Лесная полянка » Грибы на любителя » Чешучатка угольная