Иконка сайта
Форум грибников "Лесная полянка"

Удачного общения на САЙТЕ!



Бегущая строка в поле формы со сменой сообщений.



Форум грибников Лесная полянка

Объявление


Убедительная просьба ко всем:

1) не создавайте темы, похожие по содержанию на уже созданные;
2) следите за тем, чтобы Ваши ответы и сообщения соответствовали выбранной теме;
3) при копировании какого-либо материала делайте ссылку на источник.

Темы, которые мы обсуждаем на форуме.


Все эти грибы (при нажатии на любую кнопку) ели наши форумчане!





Вы здесь » Форум грибников Лесная полянка » Грибы съедобные » Пёстрый зонтик


Пёстрый зонтик

Сообщений 1 страница 10 из 23

1

Вот моя парочка зонтиков

http://uploads.ru/t/B/u/0/Bu0q5.jpg      http://uploads.ru/t/7/5/H/75Hg4.jpg

+3

2

Период их нахождения не помнишь?

0

3

Я в сентябре в Сочи находила и на Валдае тоже в сентябре.

0

4

Да, тоже в сентябре в основном, но период их произростания довольно длительный: с начала августа и до 15 сентября. В сентябре более массово встречал.

0

5

Да. Сентябрь как раз самое время для них. А так где-то с середины августа и до конца октября встречал. К сожалению фоток в природе нет

Отредактировано Иваныч (Понедельник, 12 марта, 2012г. 20:10:34)

+1

6

Вообще гриб зонтик пёстрый спутать сложно с каким-либо другим грибом!

http://uploads.ru/t/W/w/m/WwmUQ.jpg http://uploads.ru/t/B/Z/F/BZFfe.jpg

http://uploads.ru/t/A/m/R/AmRCq.jpg http://uploads.ru/t/m/V/Z/mVZ1i.jpg
Он во-первых всегда имеет длинную ножку. На ножке всегда есть кольцо, которое свободно может по той самой ножке перемещаться (оно ни как не прикреплено к самой ножке). Потом, у зонтика пёстрого довольно приятно пахнет шляпа, сам гриб какой-то бархатистый и приятный на ощупь. Пупырышка у пёстрого зонтика (именно пёстрого) имеет окрас коричневых тонов, но не в коем разе не бардовый или красноватый (это уже был бы другой зонтик...например краснеющий, который и запах имеет неприятный, и вкус другой, да и хоть их многие собирают, судя по написанием, но я один раз попробовал и более не желаю мучить свою нижнюю часть тела! А по сему собираю только пёстрые зонтики - они и вкуснейшие в кляре, да и так можно жарить (хотя просто жаренные на много хуже). Так вот, зонтик пёстрый надо собирать лишь тот, который имеет снизу шляпки светлый и сочный вид. Он не должен быть там серым, тем более тёмно-серым. Зонтик пёстрый любит окраины леса с травяным покровом (особенно где за лесом поле с какой дикой травой, или заброшенный сад. Любит он и чащобы, но молодого леса (орешник, ольха...) и вот тут он может расти голом месте (без травы), а вот в берёзе его ни разу не встречал. Иногда растёт за метров 50 от леса и даже соснового леса (лишь бы была трава в этом месте зелёная и сантиметров 20 -30 в высоту. Видно зонтики далеко. Как правило растут по несколько штук на одном месте (бывает рядом, а бывает и метров по 10 друг от друга), но на одном месте. Зонтик можно и собирать раскрывшийся уже и довольно большой по диаметру (бывает 30 см в диаметре и молодой при этом!), а бывает ещё не раскрылся, но уже засушенный и нет сочности - такой лучше не брать. Берут у зонтика пёстрого только шляпки! При транспортировке может сильно крошится, поэтому его желательно аккуратно класть и носить. Полежавший чуть в корзине, уже не крошится сильно. Мыть зонтик не надо перед готовкой, отваривать не надо тоже! Достаточно просто смести чуть его кисточкой.

Цвет самой шляпки у зонтика пёстрого сверху может быть от почти белого, до тёмно серого и количество пятне может тоже быть разным (от полностью усыпанного до незначительного). В постах выше представлен более серого цвета зонтик, а в этом посту выбрал более светлого содержания шляпки сверху.
Далее фото зонтика пёстрого, его характерные отличительные свойства внешнего вида (включая и фото самого кольца):

http://s1.uploads.ru/t/Uhz8B.jpg http://s1.uploads.ru/t/qkVi0.jpg

http://s1.uploads.ru/t/7JLHh.jpg http://s1.uploads.ru/t/ex7k8.jpg

http://s1.uploads.ru/t/52tse.jpg http://s1.uploads.ru/t/MApXo.jpg

http://s1.uploads.ru/t/cuix5.jpg

+2

7

Одиночные зонтики я встречала даже в июне. Вот он -июньский
http://s2.uploads.ru/t/tg63T.jpg
а это уже сентябрьские
http://s3.uploads.ru/t/9bGSg.jpg  http://s2.uploads.ru/t/Ahb9B.jpg

+3

8

Марго написал(а):

а это уже сентябрьские
http://s3.uploads.ru/t/9bGSg.jpg http://s2.uploads.ru/t/Ahb9B.jpg

(19 октября 2012 г.) :dontknow:

Марыся написал(а):

Вчера была в лиственном лесу - пошли зонтики, все молоденькие только раскрываются

Ты хотела сказать октябрьские, наверное... :dontknow:

+1

9

Дрюня написал(а):

Ты хотела сказать октябрьские, наверное...

:))) Точно! Осенние вообщем то!

+1

10

Первый раз за всё время сбора грибов зонтиков, мне так рано он попался. Сегодня только 7 июля, а я умудрился найти зонтик и при том довольно большой. Рос посреди леса (обычно я их собираю по краю леса, почти у дороги или даже на луг вышедшие метров на 10 - 15). Рос одиноко и гордо, рядом не было в округе его родственников - обыскал досканально в радиусе 50 метров и, хотя лес тот же, но грибов более не нашёл, что тоже странно - обычно зонтик растёт семейками по два - три гриба, а на расстоянии ещё метров 20 может опять быть два - три гриба. Списал одиночество найденного зонтика на слишком ранний период для него. Решил проверить на днях зонтиковые места, где по их сезону они растут массово. А вдруг в этом году их начало роста ранее, ведь погода для роста грибов идеальная стоит, да и до сезона зонтов 20 дней всего осталось, а это не так уж и много.

http://s4.uploads.ru/t/rXqVg.jpg http://s5.uploads.ru/t/WIp12.jpg

http://s5.uploads.ru/t/8o6kA.jpg http://s4.uploads.ru/t/lfJAP.jpg

http://s5.uploads.ru/t/4lkqo.jpg http://s5.uploads.ru/t/4aUZv.jpg

+3


Вы здесь » Форум грибников Лесная полянка » Грибы съедобные » Пёстрый зонтик