Чешуйчатка золотистая
Страница: 1
Сообщений 1 страница 9 из 9
Поделиться1Пятница, 24 февраля, 2012г. 21:41:59
- Бывалый грибник
- Откуда: Московская область, г.Климовск
- Зарегистрирован: Понедельник, 13 февраля, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 766
- Уважение: +359
- Позитив: +276
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1975-11-22]
- Провел на форуме:
7 дней 10 часов - Последний визит:
Воскресенье, 17 марта, 2013г. 23:12:29
Поделиться2Вторник, 2 октября, 2012г. 20:08:52
- Народный грибник СССР
- Откуда: Беларусь, Брест
- Зарегистрирован: Понедельник, 13 февраля, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3880
- Уважение: +3674
- Позитив: +3733
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-01-28]
- Провел на форуме:
4 месяца 3 дня - Последний визит:
Вторник, 19 ноября, 2019г. 18:11:43
Вот эта чешуйчатка довольно часто попадается мне возле мест, где и опята осенние растут. При том по большей части на самом краю леса на самих пнях или поваленных деревьях. Я его не собираю, да и сдаётся мне, что в моих местах его никто не собирает, он растёт на виду всегда и до самой смерти (если бы кто собирал его, то хоть бы раз увидел срез от него).
Поделиться3Суббота, 5 октября, 2013г. 00:23:39
- Народный грибник СССР
- Откуда: Беларусь, Брест
- Зарегистрирован: Понедельник, 13 февраля, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3880
- Уважение: +3674
- Позитив: +3733
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-01-28]
- Провел на форуме:
4 месяца 3 дня - Последний визит:
Вторник, 19 ноября, 2019г. 18:11:43
Гриб считают просто съедобным, но думаю его место тут (в этой теме) потому, что вкусом он не блещет и без предварительной отварки не совсем приятен, да и после неё, желает оставлять лучшего.
Растёт тоже, как и многие чешуйчатки, семьями, но более маленькими.
Поделиться4Вторник, 17 декабря, 2013г. 13:44:40
- Ягодка
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 17 октября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2258
- Уважение: +3638
- Позитив: +893
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
22 дня 10 часов - Последний визит:
Понедельник, 28 января, 2019г. 13:42:08
Попадалась мне чешуйчатка. Но я ее не взяла, только сфоткала.
Но в некоторых районах ее называют опенком королевским и собирают... хотя может это и другая чешуйчатка....
Поделиться5Четверг, 27 июля, 2017г. 19:29:21
- Бывалый грибник
- Откуда: Запорожье
- Зарегистрирован: Суббота, 17 июня, 2017г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 162
- Уважение: +201
- Позитив: +501
- Пол: Мужской
- Возраст: 57 [1966-08-30]
- Провел на форуме:
4 дня 15 часов - Последний визит:
Суббота, 8 апреля, 2023г. 18:12:43
Марго написал(а):
Попадалась мне чешуйчатка. Но я ее не взяла, только сфоткала.
А зря , вполне сьедобный , вкусный гриб 
. Сам я употребляю его в сушеном виде ( как и чешуйчатку чешуйчатую 
)
Поделиться6Пятница, 28 июля, 2017г. 12:48:17
- Ягодка
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 17 октября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2258
- Уважение: +3638
- Позитив: +893
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
22 дня 10 часов - Последний визит:
Понедельник, 28 января, 2019г. 13:42:08
Борис написал(а):
А зря , вполне сьедобный , вкусный гриб
Да золотистая съедобна и вкусна. Но полной уверенности, что золотистая у меня не было.
Вот например у Дрюни мне кажется, что это Pholiota limonella. Может поэтому она ему и не понравилась..
Поделиться7Пятница, 28 июля, 2017г. 16:38:14
- Бывалый грибник
- Откуда: Запорожье
- Зарегистрирован: Суббота, 17 июня, 2017г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 162
- Уважение: +201
- Позитив: +501
- Пол: Мужской
- Возраст: 57 [1966-08-30]
- Провел на форуме:
4 дня 15 часов - Последний визит:
Суббота, 8 апреля, 2023г. 18:12:43
Марго написал(а):
Да золотистая съедобна и вкусна. Но полной уверенности, что золотистая у меня не было.
Вот например у Дрюни мне кажется, что это Pholiota limonella. Может поэтому она ему и не понравилась..
А хотя-бы и limonella 
. Среди чешуйчаток всерьез ядовитых нет , есть только горькие , т.е. несьедобные и ничто не мешает попробовать на зуб . И вообще - как известно : на вкус и цвет - фломастеры разные 
. Мне , например , чешуйчатки нравятся за резковатый редечно-грибной вкус .
Поделиться8Пятница, 28 июля, 2017г. 22:48:19
- Ягодка
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 17 октября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2258
- Уважение: +3638
- Позитив: +893
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
22 дня 10 часов - Последний визит:
Понедельник, 28 января, 2019г. 13:42:08
Борис написал(а):
Среди чешуйчаток всерьез ядовитых нет , есть только горькие
Я знаю.. Но про лимонеллу пишут о невыразительном вкусе.. может поэтому Андрею и не понравась..
Поделиться9Суббота, 29 июля, 2017г. 16:24:36
- Бывалый грибник
- Откуда: Запорожье
- Зарегистрирован: Суббота, 17 июня, 2017г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 162
- Уважение: +201
- Позитив: +501
- Пол: Мужской
- Возраст: 57 [1966-08-30]
- Провел на форуме:
4 дня 15 часов - Последний визит:
Суббота, 8 апреля, 2023г. 18:12:43
Марго написал(а):
Я знаю.. Но про лимонеллу пишут о невыразительном вкусе.. может поэтому Андрею и не понравась..
А вот тут согласиться никак не могу 
. Невыразительным можно назвать вкус сыроежек ( исключая жгучие , конечно ) - вот там действительно жуешь сырой гриб и не понимаешь нифига ( хотя после термообработки желанный грибной вкус вполне проявляется ) . А вот у всех чешуйчаток вкус вполне выразительный - островатый , горьковатый ( более-менее ) , чем и определяется их сьедобность . Так что те , кто пишет о " невыразительном вкусе " скорее всего и гриба-то в руках не держали ( и уж тем более на зуб не пробовали ) , а просто передирали инфу ( столь-же недостоверную ) из других источников 
.
Страница: 1
