А вот за это спасибо! Тут по идее на Новый Год все поздравят друг-друга, я и шапочку форума уже на Новый Год подготовил. Так что семья, хоть и не огромная, но есть тут.

А из сладкого готовится что? Магазинные торты - это отрава! Во-первых в них нет "души", а во вторых вкус обобщённый, а когда своё что, то и "душа" в изделии, и вкус под клиента!   Да и как-то приготовленное самим, имеет вес! Своя марка, так скажу.

Такое дамам доверять нельзя! Я когда был в Средней Азии, так там женщин работающих в столовых, кабаках, и т.д. вообще нет! Я тоже сладкое, да и многое другое сам делал и делаю. Привык с детства на кухне возле матушки сидеть и смотреть как она и что делает, так и сам научился по ходу. Ещё обычный стол - так доверить можно, а праздничный - тут надо или контроль или ещё лучше самому делать. А всё, что с грибами, так это и не обсуждаемо даже, тут только мужской пол нужен!

так у нас сладкого тоже завалом и тоже сделано качественно и вкусно, но я ж не о том писал, я писал, что на такие праздники нужна своя марка, зафиксированная годами и поколениями! Только личная продукция имеет цену, а все магазинные, пусть даже и супер вкусные и красивые - это г....по сравнению со своим! Своё фирменное - есть своё фирменное! Тут ещё имеет значение и сама предпраздничная новогодняя суета - это по своему тоже имеет изюминку, когда дома идёт предпраздничная готовка и каждый потом норовит угостить соседа или соседку чем то своим и сказать рецепт! Кайф, когда видишь, что им вкус по душе пришелся!

Ну вот, видишь, вот тебе и фирменное блюдо из сладкого. Возьми и сготовь и сразу будет тебе праздник! Хотя наполеон довольно трудно готовить - тут надо и с коржами угадать, и с кремом. Научишься его делать, будет тебе и напоминание о детстве, будет видна связь поколений, традиции определённые соблюдены, а это очень важно в нашей жизни. Купить в магазине большого ума не требуется, но эта продукция не даст тепло в дом! На праздники надо готовить, а в будни можно и купить для гостей в магазине. Праздник должен отличаться изюминкой!