Грибы Краснодарского края

Страница: « 1 … 17 18 19

Тема закрыта

Сообщений 181 страница 189 из 189

Поделиться181Вторник, 20 мая, 2014г. 14:42:44

Автор: Марго
Ягодка
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 17 октября, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2258
Уважение: +3638
Позитив: +893
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
22 дня 10 часов
Последний визит:
Понедельник, 28 января, 2019г. 13:42:08

А у меня сегодня ЛИСИЧКИ!!!

Вчера с работы удалось уйти на 1,5 часа позже, чем запланировала и поэтому за белыми не поехала. Поехала в лисичковое место. Неделю назад там было пусто. Но погода и время делают свое дело- и о ДА!!! Они полезли. Молоденькие, жирненькие...

Из других грибов встретился один грабовик и сыроежки, по большей степени уже некондиционные и ТСЖ в возрасте, а в остальном лисички.. лисички...

Немного симпатичных "невкусняшек"

Итог- полкорзины (ведро)лисичек. Уж очень они в с своей большей массе были мелкие.

Лисички у нас растут в таком лесу:

Начала спеть земляника

В лесу стоит аромат от цветущего жасмина, бузины, акации, шиповника и полевых цветов

Поделиться182Среда, 21 мая, 2014г. 02:07:43

Автор: Ксюха
Я с вами, ничего не бойтесь!
Откуда: Кировоград
Зарегистрирован: Суббота, 28 апреля, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 828
Уважение: +1108
Позитив: +1582
Пол: Женский
Возраст: 50 [1973-05-31]
Провел на форуме:
1 месяц 25 дней
Последний визит:
Пятница, 19 июля, 2019г. 01:11:20

Марго написал(а):

Вот они первые белые 2014 г

Марин, а я вот сегодня вычитала в нэте [взломанный сайт] о времени появления этих грибов. Именно то, что о них напомнят красные мухоморы. Появились мухоморы - значит, время быть и боровикам или белым...Я поняла, что это один и тот же гриб... Там, где растут красные мухоморы, может встретиться и боровик. Только нужно присматриваться внимательнее. И если увидите один боровик, оглянитесь. Рядом, если до вас на этом месте никто не побывал, должен быть и второй гриб, и третий... Боровики любят "компанию" и редко растут поодиночке. Бывают случаи, когда в такой "компании" насчитывается до 40 грибов. Так ли это всё? Хотя меня конечно и наличие мухоморов не обрадует... [взломанный сайт] Не водятся они у нас видать белые...
[взломанный сайт]

Отредактировано Ксюха (Среда, 21 мая, 2014г. 08:58:51)

Поделиться183Среда, 21 мая, 2014г. 11:47:14

Автор: Марго
Ягодка
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 17 октября, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2258
Уважение: +3638
Позитив: +893
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
22 дня 10 часов
Последний визит:
Понедельник, 28 января, 2019г. 13:42:08

Ксюх, а у нас мухоморы красные не водятся, )

Бывают случаи, когда в такой "компании" насчитывается до 40 грибов. Так ли это всё?

Бывает конечно. Я ж в прошлом году писала, что на одной полянке пл. 50 кв.м. - 90 штук собрала. А бывает- стоит одинешенек.

Поделиться184Среда, 21 мая, 2014г. 21:31:58

Автор: Иваныч
Грибник, но злостный матершинник
Откуда: Русь, Москва, Строгино
Зарегистрирован: Среда, 29 февраля, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 1015
Уважение: +1203
Позитив: +1688
Пол: Мужской
Возраст: 43 [1980-07-24]
Провел на форуме:
12 дней 17 часов
Последний визит:
Среда, 8 февраля, 2023г. 02:46:06

Марго, классно у вас! Уже и лисички и т.д.
У нас только сморчки и строчки заканчиваются. Другие пока не начинались.

Поделиться185Четверг, 22 мая, 2014г. 12:30:28

Автор: Марго
Ягодка
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 17 октября, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2258
Уважение: +3638
Позитив: +893
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
22 дня 10 часов
Последний визит:
Понедельник, 28 января, 2019г. 13:42:08

По моему грибы пошли в наступление повсюду, поэтому уже собранной корзинкой не удивишь.
Основная масса грибов это же конечно лисички, белые, ну и сыроежки. При сегодняшних благоприятных условиях они вырастают до гигантских размеров! Лисички собирать одно удовольствие- чистенькие, жирненькие.. Белые тоже удивили- процент не чирвивых, совершенно чистых экземпляров возрос раза в три! Хотя эти грибы уже находили, но для меня вчера были ПЕРВЫЙ дубовик 2014 и ПЕРВЫЙ моховик 2014 г.
Уж очень симпатичная ромария. У меня к ней всегда были предубеждения, но вчера не удержалась и взяла чуть на пробу. У кого нибудь есть советы по ее приготовлению?

Итог:
Р.С. Кстати гриб, что в руке -КРАСАВЧИК- оказался совершенно чистеньким

Поделиться186Четверг, 22 мая, 2014г. 14:44:20

Автор: Дрюня
Народный грибник СССР
Откуда: Беларусь, Брест
Зарегистрирован: Понедельник, 13 февраля, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 3880
Уважение: +3674
Позитив: +3733
Пол: Мужской
Возраст: 67 [1957-01-28]
Провел на форуме:
4 месяца 3 дня
Последний визит:
Вторник, 19 ноября, 2019г. 18:11:43

Марго написал(а):

Уж очень симпатичная ромария. У меня к ней всегда были предубеждения, но вчера не удержалась и взяла чуть на пробу. У кого нибудь есть советы по ее приготовлению?

Да, есть - котикам сначала [взломанный сайт], для них тоже сезон пораньше наступил. Это из совета, как ты просишь. Как все испытания пройдёт рамария, как сама попробуешь, то ждём результат (у нас она тоже не редкость). Вообще, рогатиков и не съедобных хватает - бум ждать твоих заключений (я теперь понимаю на фига тебе тех две комнатки, которые недавно с тобой обсуждали...(для гостей и выход из спальни)... [взломанный сайт]
По другим источникам -

из книги Маури Корхонена 100 грибов написал(а):

Молодые грибы рогатика жёлтого относятся к категории хороших съедобных грибов. Их можно жарить, использовать в качестве заправки в супах или солить. У старых грибов появляется привкус и поэтому их не следует употреблять в пищу.

Поделиться187Четверг, 22 мая, 2014г. 15:09:07

Автор: Марго
Ягодка
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 17 октября, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2258
Уважение: +3638
Позитив: +893
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
22 дня 10 часов
Последний визит:
Понедельник, 28 января, 2019г. 13:42:08

Уж очень много разной информации по этой рамарии (Язва). )) В некоторых она приятная на вкус, в других- горьковатая.. Часто пишут- что растет в сосняке. А у нас в сосняке не встречала. Буково-грабовый лес.... Взяла именно молодые экземпляры... Котики перебьются. Буду пробовать лично!

Поделиться188Понедельник, 26 мая, 2014г. 13:55:58

Автор: Марго
Ягодка
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 17 октября, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2258
Уважение: +3638
Позитив: +893
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
22 дня 10 часов
Последний визит:
Понедельник, 28 января, 2019г. 13:42:08

Я вчера сбегала к себе поблизости за лисичками.... И они конечно же были. Попала под дождь, промокла до нитки, но из леса не ушла. (Когда пошел дождь, до машины было довольно таки далеко, и я бы все равно вымокла, так что собирала под дождем).

Кроме ожидаемых лисичек и сыроежек появились "солюшки". Молодые волуйчики и грузди( как я определила груздь перечный)

Кое какие грибочки я нашла впервые в этом году. Первый молочай 2014, Первый Рейшик 2014, первый обабок чернеющий 2014.

Очень интересный( я так думаю?) Гидне́ллум Hydnellum... Не "кровавый зуб", но что то рядом...

Итог:

Поделиться189Среда, 28 мая, 2014г. 15:26:22

Автор: Марго
Ягодка
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 17 октября, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2258
Уважение: +3638
Позитив: +893
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
22 дня 10 часов
Последний визит:
Понедельник, 28 января, 2019г. 13:42:08

а в дальние леса. Это для меня район Папоротного (не доезжая) со стороны Горячего ключа. Вся трасса до по после перевала была оранжевая от продаваемых лисичек. Наметили мы съездить на "свое" место и поехав обратно заехать еще в два перспективных места. Но планам сбыться не удалось. "Свое" место наполнило нашу (с мужем) тару и забрало все время.
Самым массовым грибом конечно была лисичка. Но я ее уже не фотографировала. Конечно были сыроежки и серо-розовый мухомор. Отдельные экземпляры попадали в корзину.

Много было старого уже трутовика серо-желтого, встречались моховики, дубовики и другие грибочки

Но основная охота конечно была белыми... и они встречались. Сетчатые и бронзовые. Конечно очень много червивых, но на пожарить и загрузить одну пятиступенчатую сушку хватило.

А это тот случай, когда Не "третий лишний", а лишние первые два.

Еще одним массовым грибом были лекцинумы. Конечно же тоже много уже те которые не довезешь... тепло.. дожди...

Как упоминал Доцент, появился подгруздок чернеющий. Конечно его трудно найти не поврежденного червем, но если постараться можно выкопать из под листвы почти еще белые грибочки не поврежденные. Ну очень я люблю этот гриб в "солюшках", а если добавить к ним (вчера собранным) еще собранные на дня Подгруздок частопластинчатый- на "солюшку" вполне хватит.
1. Russula nigricans

2.Russula densifolia- (по моему мнению)

Итог: На первом фото "первая ходка" высыпанная в багажник машины. На втором "вторая ходка"
Лисички практически все раздала в сыром виде по друзьям, так что перебирать грибы было меньше... всего лишь до 12 ночи. ))