Вот еще один "спорный гриб" : как только его не обзывали : и Peziza acetabulum , и Paxina acetabulum , и Acetabula vulgarisю Русского названия я так и не нашел . Тем не менее гриб весьма интересный . Встречался мне на острове Хортица в лиственных посадках в начале мая месяца , брал на пробу - что сказать ? Лопастники - они и есть лопастники , запаха-вкуса практически никакого , мякоть жестковатая , но для ранних грибов - вполне [взломанный сайт] . Обжарил после предварительного отваривания ( с лучком , сметанкой ) : есть можно . Теперь о самом грибе : молодые экземпляры действительно напоминают пецицу , а вот чуть постарше : появляется ножка в складочку , шляпка складывается пополам на манер вареника , размер - см 10-12, т.е. вполне солидный гриб .
Helvella acetabulum
Страница: 1
Сообщений 1 страница 1 из 1
Поделиться1Пятница, 17 апреля, 2020г. 16:08:34
Страница: 1