Çâåçäîâèê áàõðîì÷àòûé èëè çåìëÿíàÿ çâåçäà, êðàñèâûé è íåîáû÷íûé ãðèá! Íî èíòåðåñ åãî- ñóãóáî äåêîðàòèâíûé, ïèùåâóþ öåííîñòü îí íå èìååò èç-çà î÷åíü æ¸ñòêîãî òåëà!
Ðàñò¸ò, ñåé ãðèá, â ñìåøàííûõ è ñîñíîâûõ ëåñàõ. Ëè÷íî ÿ çàìå÷àë, ÷òî ïðåäïî÷èòàåò àêàöèþ â áëèçè!
 ñåðåäèíå, çâåçäîâèê, èìååò ñïîðîâûé ìåøî÷åê, ïîõîæèé íà æ¸ëóäü! Ïðè íàäàâëèâàíèè íà íåãî- èç íåãî âûõîäèò îáëà÷êî ñïîð.
Ó áîëåå ñòàðûõ ãðèáîâ- ëó÷èêè çàâîðà÷èâàþòñÿ â íèç. Âñòðå÷àåòñÿ ýòîò ãðèá ñ ìàÿ ïî íîÿáðü!
Çâåçäîâèêè
Ñîîáùåíèé 1 ñòðàíèöà 6 èç 6
Ïîäåëèòüñÿ1Ïîíåäåëüíèê, 11 ôåâðàëÿ, 2013ã. 18:27:48
Ïîäåëèòüñÿ3Ñðåäà, 20 ôåâðàëÿ, 2013ã. 15:28:48
Âîò åùå äîáàâëþ ïðî ýòîò ãðèá:
"Çåìëÿíûå çâåçäû" ÿâëÿþòñÿ áëèæàéøèìè ðîäñòâåííèêàìè äîæäåâèêîâ. Ìîëîäûå çâåçäîâèêè (òàê èõ åùå íàçûâàþò) ïîÿâëÿþòñÿ â âèäå øàðèêîâ, ïðè ñîçðåâàíèè, òà ÷àñòü, ãäå ó ãðèáîâ îáû÷íî ðàñïîëîæåíà øëÿïêà ëîïàåòñÿ íà íåñêîëüêî ëåïåñòêîâ, êîòîðûå â äàëüíåéøåì ïîäâîðà÷èâàþòñÿ, à â ñåðåäèíå, íàõîäèòüñÿ ìåøî÷åê ñî ñïîðàìè, â äàëüíåéøåì, ïðè îêîí÷àòåëüíîì âûçðåâàíèè, îí òàêæå ëîïàåòñÿ è ñïîðû âûñûïàþòñÿ.
Ìÿêîòü ãðèáà ïîðèñòàÿ è âàòîïîäîáíàÿ, ñâåòëàÿ. Êàê è äîæäåâèêè, çâåçäîâèêè ÿâëÿþòñÿ ñúåäîáíûìè òîëüêî äî ìîìåíòà ñîçðåâàíèÿ è êàê ñëåäñòâèå ïîòåìíåíèÿ ìÿêîòè.
Çâåçäîâèê áàõðîì÷àòûé íåëüçÿ íàçâàòü âêóñíûì ãðèáîì, è õîòÿ îí âïîëíå ñúåäîáåí, áîëüøóþ öåííîñòü îí ïðåäñòàâëÿåò êàê îáúåêò ôîòîãðàôèðîâàíèÿ. Åñëè âñå æå îí ïîïàë ê âàì â ëóêîøêî, ñòîèò ïîìíèòü, ÷òî ãðèá òðåáóåò íåïðîäîëæèòåëüíîé ïðåäâàðèòåëüíîé òåðìè÷åñêîé îáðàáîòêè, ëó÷øèì âàðèàíòîì áóäåò îòâàðèâàíèå â ïîäñîëåííîé âîäå â òå÷åíèè 15-20 ìèíóò.
Ïîäåëèòüñÿ5Ñðåäà, 8 àïðåëÿ, 2015ã. 11:56:45
Çâåçäîâèê, çåìëÿíàÿ çâ¸çäî÷êà, èëè ãåàñòðóì (ëàò. Geastrum) — ðîä ãðèáîâ ñåìåéñòâà Çâåçäîâèêîâûå (Geastraceae). Íàó÷íîå íàçâàíèå ïðîèñõîäèò îò ëàò. geo — «çåìëÿ» è aster — «çâåçäà». Ïðè ñîçðåâàíèè íàðóæíàÿ îáîëî÷êà ïëîäîâûõ òåë ðàçðûâàåòñÿ, è ñòàíîâèòñÿ ïîõîæåé íà çâåçäó. Âíóòðè íàõîäèòñÿ ñïîðîíîñíûé ìåøîê, ó íåêîòîðûõ âèäîâ èìåþùèé «íîæêó»
(Ìàòåðèàë èç Âèêèïåäèè — ñâîáîäíîé ýíöèêëîïåäèè)
Ðîä íàñ÷èòûâàåò áîëåå 30 âèäîâ. Íî ìíå âñòðå÷àåòñÿ òîëüêî îäèí- Çâåçäîâè́ê áàõðî́ì÷àòûé (ëàò. Geastrum fimbriatum)
Ïîäåëèòüñÿ6Ïÿòíèöà, 11 äåêàáðÿ, 2015ã. 09:53:47
Åñëè ìíå ðàíåå âñòðå÷àëñÿ òîëüêî çâåçäîâèê áàõðîì÷àòûé, òî â ýòîì ãîäó ÿ îáðàòèëà âíèìàíèå íà íåîáû÷íûå çâåçäîâèêè.
1. Geastrum triplex Çâåçäîâèê òðîéíîé èëè Çåìëÿíàÿ çâåçäà òðîéíàÿ. Åñëè âíèìàòåëüíî ïðèñìîòðåòüñÿ ìåæäó ãîëîâêîé è ëîïàñòÿìè ó ýòî çâåçäîâèêà èìååòñÿ "âîðîòíè÷îê"- îáðàçîâàííûé ýêçîïåðèäèåì â ïðîöåññå ñîçðåâàíèÿ.
2. ß äóìàþ ýòî Geastrum rufescens Çâåçäîâèê ðûæåþùèé- ó íåãî ëîïàñòè ðûæåâàòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà è
Ñíà÷àëà ëîïàñòè ïëîñêèå, ðàñïðîñòåðòûå, ïîñëå - îïèðàþòñÿ ñâîèì êîíöàìè íà ïî÷âó, òåì ñàìûì ïðèïîäíèìàÿ ïëîäîâîå òåëî íàä çåìëåé.