У меня на Новогоднем столе в обязательном порядке: салат из печени трески, заливная рыба (судак), холодец обыкновенный, яйца фаршированные белыми грибами (сушеными), шпроты, икра красная, селёдка под шубой, колбаса московская, гусь с яблоками, тушеная картошечка, грузди солёные, маринованные польские, компот вишнёвый или сливовый, мандарины, шоколадная колбаса, хороший кофе, чай, конфеты (красная шапочка, мишка на севере, мишка косолапый, осенние, ласточка, аэрофлотские, столичные, был ещё грильяж, но сейчас зубики не те). Примерно так, хотя в этом году больше половины не будет (это была норма раньше). Но самое главное для меня на Новогоднем столе - это шоколадная колбаса и хороший кофе! Раньше за Новогодним столом нас собиралось человек 12 (только родные), сейчас кто умер, кто в другом месте живёт, кому-то я надоел и меня покинули, так что этот Новый Год встречать буду в полном одиночестве, а потому на столе будут только грибы, картошка, рыба заливная (как положено с лимончиком и морковкой), шпроты, селёдка под шубой, мандарины, компот сливовый, шоколадная колбаса и кофе. С остальным заморачиваться не буду, мне и столько нормально будет. Главное красиво стол оформить новогодний - свечи, ёлочка (обязательно настоящая), дед мороз под ней, снегурка. На самом столе обязательно посуда, которая именно только на Новый Год предназначена - у меня для этого служит старинная отличная посуда, которая досталась мне после смерти моих родителей (с этой посудой всегда встречался Новый Год, бо в этот день всегда все собирались именно у родителей). Так что думаю достаточно будет тёплого для души и тела в этот день. Вообще, мне запомнились с детства Новогодние праздники, так они и осели внутри, так и представляю до сих пор эти дни, как вчера всё было, а потому и сам стол (кроме салата оливье...этот я ещё при коммунистах терпеть не мог) в идеале должен быть бы таким, каким его вначале указал, хотя ещё из сладкого был всегда наполеон или бисквит, но мне хватит и колбасы шоколадной выше крыши. Вообще Новогодний стол всегда отличается от всех остальных. Пусть даже на нём может быть и меньше, чем на какой другой праздник, но он остаётся всегда каким-то уютным, его всегда ждёшь...сам момент "Бой Курантов", поздравления, пусть и по телефону (когда-то очень радовали открытки присылаемые от всех родственников и друзей, сейчас этих открыток практически нет!), ну и сам момент употребления еды из того, что приготовлено на этот день. Уже осталось совсем немного до Нового Года, а потому и уже думаю что прикупить заранее, чтобы не в один день потом бегать за всем этим. Будет не лень, то конечно сделаю всего побольше и по возможности, что было принято, а там...как получится. Раньше чтобы приготовить на Новогодний стол, надо было умудриться добыть всё задуманное, а сейчас всё есть, но цены с зубками! Тем и ценнее Новогодний стол - что раньше думали где достать, а сейчас думаем за что купить (не всем это конечно, но основной массе людей у нас накрыть Новогодний стол - это проблемно). Нам ли привыкать - накроем!

Спасибо. Ты давно уехал из Украины? У нас не лучше, чем в Украине. Как ты себе представляешь "приезжай"? Ты в деньгах ориентируешься? Мне денег хватит только до Польши доехать, а Польша от меня в 15 минутах ходьбы. Я ж в Беларуси живу. Ежели найду какой клад,   то обязательно приеду, спасибо.

Ага, спасибо....начну с этого года деньги собирать, лет через 10 аккурат приеду на Новый Год.