Вот книгой этих авторов я пользуюсь уже ни один год! Очень похожие фото, очень хорошее описание. А по ссылке электронный укороченный вариант, но есть почти всё то, что нам необходимо для опознания гриба и информации о его характеристиках. жмём и ищем свой гриб, зная название его

То же самое, но чуть в другом исполнении и автор тут уже Фёдоров: жмём, ищем название, жмём и читаем

Сегодня искал про горькушку дополнительные данные, вот что откопал случайно - оказывается маслята, моховики, горькушка, польский, свинушка (именно этих 5 грибов) аккумулирует сильно цезий 137.
Так что Брянской области (особенно под Новозыбковым), многим Украинским областям, Беларуским областям, стоит иметь это ввиду и для интереса проверить пару раз данные грибы в лаборатории на содержание цезия 137. Лаборатории такие есть практически на любом рынке торгующем продуктами питания. Меня удивило то, что только именно эти 5 грибов указаны, а маслята и моховики, польские - наиболее любимые и собираемые массово грибы грибниками. Вот и возник вопрос по ходу про свинушку, а не по этой ли причине её отнесли к ядовитым грибам, ссылаясь на то, что она способна накапливать цезий 137, который потом оседает в нашем организме. Так тогда и рядом перечисленные стоит тоже отнести к ядовитым. Как сказал Серый наш - "Как страшно жить"

мне то цезий по фиг, но прочитать советую всем (жмём тут и читаем)

Очень много полезной информации! - прокрутив там всё сверху-вниз, я понял, что пользоваться сей ссылкой буду часто. Там конечно много того, от чего я далёк, но вникать буду по-чуть. Есть и про отравления грибами и про их яд, и какие последовательности по времени при отравлении, про приготовление грибов, есть описание свойств определённых... Есть там и пару фото, но они не качественные, но имено описание про сами грибы, очень интерсные. Ссыль попалась случайно - искал про теплоотдачу грибов (к посту про вешенку) - выдало именно эту ссыль. Про теплоотдачу там пока не нашёл, но я мало просматрел просто (бегом).