Пёстрый зонтик
Сообщений 1 страница 10 из 23
Поделиться2Пятница, 9 марта, 2012г. 22:46:25
Период их нахождения не помнишь?
Поделиться3Пятница, 9 марта, 2012г. 23:06:49
Я в сентябре в Сочи находила и на Валдае тоже в сентябре.
Поделиться4Пятница, 9 марта, 2012г. 23:16:17
Да, тоже в сентябре в основном, но период их произростания довольно длительный: с начала августа и до 15 сентября. В сентябре более массово встречал.
Поделиться5Понедельник, 12 марта, 2012г. 20:10:04
Да. Сентябрь как раз самое время для них. А так где-то с середины августа и до конца октября встречал. К сожалению фоток в природе нет
Отредактировано Иваныч (Понедельник, 12 марта, 2012г. 20:10:34)
Поделиться6Понедельник, 20 августа, 2012г. 22:41:33
Вообще гриб зонтик пёстрый спутать сложно с каким-либо другим грибом!
Он во-первых всегда имеет длинную ножку. На ножке всегда есть кольцо, которое свободно может по той самой ножке перемещаться (оно ни как не прикреплено к самой ножке). Потом, у зонтика пёстрого довольно приятно пахнет шляпа, сам гриб какой-то бархатистый и приятный на ощупь. Пупырышка у пёстрого зонтика (именно пёстрого) имеет окрас коричневых тонов, но не в коем разе не бардовый или красноватый (это уже был бы другой зонтик...например краснеющий, который и запах имеет неприятный, и вкус другой, да и хоть их многие собирают, судя по написанием, но я один раз попробовал и более не желаю мучить свою нижнюю часть тела! А по сему собираю только пёстрые зонтики - они и вкуснейшие в кляре, да и так можно жарить (хотя просто жаренные на много хуже). Так вот, зонтик пёстрый надо собирать лишь тот, который имеет снизу шляпки светлый и сочный вид. Он не должен быть там серым, тем более тёмно-серым. Зонтик пёстрый любит окраины леса с травяным покровом (особенно где за лесом поле с какой дикой травой, или заброшенный сад. Любит он и чащобы, но молодого леса (орешник, ольха...) и вот тут он может расти голом месте (без травы), а вот в берёзе его ни разу не встречал. Иногда растёт за метров 50 от леса и даже соснового леса (лишь бы была трава в этом месте зелёная и сантиметров 20 -30 в высоту. Видно зонтики далеко. Как правило растут по несколько штук на одном месте (бывает рядом, а бывает и метров по 10 друг от друга), но на одном месте. Зонтик можно и собирать раскрывшийся уже и довольно большой по диаметру (бывает 30 см в диаметре и молодой при этом!), а бывает ещё не раскрылся, но уже засушенный и нет сочности - такой лучше не брать. Берут у зонтика пёстрого только шляпки! При транспортировке может сильно крошится, поэтому его желательно аккуратно класть и носить. Полежавший чуть в корзине, уже не крошится сильно. Мыть зонтик не надо перед готовкой, отваривать не надо тоже! Достаточно просто смести чуть его кисточкой.
Цвет самой шляпки у зонтика пёстрого сверху может быть от почти белого, до тёмно серого и количество пятне может тоже быть разным (от полностью усыпанного до незначительного). В постах выше представлен более серого цвета зонтик, а в этом посту выбрал более светлого содержания шляпки сверху.
Далее фото зонтика пёстрого, его характерные отличительные свойства внешнего вида (включая и фото самого кольца):
Поделиться8Среда, 7 ноября, 2012г. 16:42:22
а это уже сентябрьские
(19 октября 2012 г.)
Вчера была в лиственном лесу - пошли зонтики, все молоденькие только раскрываются
Ты хотела сказать октябрьские, наверное...
Поделиться9Четверг, 8 ноября, 2012г. 09:52:32
Ты хотела сказать октябрьские, наверное...
)) Точно! Осенние вообщем то!
Поделиться10Воскресенье, 7 июля, 2013г. 14:34:17
Первый раз за всё время сбора грибов зонтиков, мне так рано он попался. Сегодня только 7 июля, а я умудрился найти зонтик и при том довольно большой. Рос посреди леса (обычно я их собираю по краю леса, почти у дороги или даже на луг вышедшие метров на 10 - 15). Рос одиноко и гордо, рядом не было в округе его родственников - обыскал досканально в радиусе 50 метров и, хотя лес тот же, но грибов более не нашёл, что тоже странно - обычно зонтик растёт семейками по два - три гриба, а на расстоянии ещё метров 20 может опять быть два - три гриба. Списал одиночество найденного зонтика на слишком ранний период для него. Решил проверить на днях зонтиковые места, где по их сезону они растут массово. А вдруг в этом году их начало роста ранее, ведь погода для роста грибов идеальная стоит, да и до сезона зонтов 20 дней всего осталось, а это не так уж и много.