Серый написал(а):

Блин, как страшно жить..

Умереть без мук могут помочь советом в сети [взломанный сайт] Страшно не будет.

Иваныч, а зачем менять технологию приготовления - я 30 лет их закатываю. Люди закатывали грибы всегда (маринованные). Весь этот ботулизм вырос на ровном месте - отравления пищевые всегда были и будут и не только от грибов, но тогда просто надо перестать есть (торт, к примеру - это вообще убийца). Потом второе - многие едят грибы сырыми прямо в лесу с солькой (тот же рыжик), тот же твой Вишня, а ты, как писал, ему доверяешь, а подхватить бациллу с сырым грибом, как два пальца обоссать. По дороге ходить тоже опасно - может кирпич с крыши упасть. Вывод - сидеть дома и умирать голодной смертью. Да и собирать грибы тогда надо только в перчатках, бо по Марининой ссылке (в чате) я читал, что через травмочку эта зараза тоже в пять сек может попасть в организм. Вован в опознавалке выставил грибы сегодня, так на одной из фот, на левой руке на указательном пальце у него травмочка и это КАТАСТРОФА! Будем надеяться, что бацилла не проникла в его организм (хотя Вовану это по фиг - он не стерильной среде вырос). А вот Серому надо подсказать чтобы ходил в лес в резиновых перчаточках, надо спасти товарища.
И ещё - бацилла смертельна для пепсиколовского поколения, а тому, кто вырос на натуральных продуктах - она до жопы.  Специально бациллу поглощать не собираюсь, конечно, а потому грибы из банок со вздутыми крышками не ем. Так заострять внимание на данной бацилле...не понимаю, этих бацилл вокруг нас - миллионы и при том те, которых мы ещё не знаем. По видео тоже сказали, что просто не надо есть грибы (овощи) из банок, где вздуты крышки, да и мутнеет обычно маринад в таких случаях.